貪戀美色

鷺鷺酒家，是一家老上海菜，我從1997年起在北京時就喜愛這家餐廳的菜，特別是他們的各式冷菜和主食。 這次我們在上海，一共去吃了二次，除了點些想念的菜外，更點了些以前沒吃過的。
 
左上：我最喜歡的上海生煎包
左下：餛飩湯
右上：小籠湯包
右下：百葉結燉雞湯

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媽媽一直嚮往到上海做旗袍，為了圓她的這個夢，今年的年度旅遊就帶她到上海去玩。
 
第一天 (March 29, 2007)

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「眠腦」是泰雅語，『太平山』舊地名，意即鬱鬱蒼蒼，欣欣向榮，茂密森林。這個週末，疲憊的老公和我選擇了宜蘭太平山去補眠、調養和休憩。
周六下午出發，感謝雪山隧道，我們很快就到了羅東，轉台七線到『太平山』山腳下的『鳩之澤溫泉』。
鳩之澤溫泉位於海拔約500公尺，在日治時代稱為「旭澤溫泉」或「鳩之澤溫泉」，因位於深山幽谷中，周圍山巒青翠，鳥語花香，是泡湯的勝地。93年正式更名為『鳩之澤溫泉』。溫泉區以石頭、竹子為藩籬，既古樸雅緻又富山林野趣，溫泉游泳池是最吸引人。源頭由石縫中滲流而出，泉質清澈，無色無臭，水溫約90度C左右，屬鹼性碳酸鈣溫泉，浴後有滑膩之感，非常舒暢，能治療皮膚病，舒暢筋骨。

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結婚二十週年叫『磁婚』，二十五週年叫『銀婚』，我自1984年3月18日結婚至今二十三年，我還要努力二年才可以從『易破的磁婚轉變成穩定的銀婚』。

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過年前Sophie從北京MSN我，問我知不知道比利時咖啡壺，我說：『知道呀！正在考慮是不是要買一個。』Sophie再MSN上先給我一個大笑臉，然後說：『我已經買了二個，一個要送你，一個送姊夫。妳要銀色還是金色？』哎呀！把我高興地一蹋糊塗！過年時Sophie從北京回台，真的扛了一個比利時咖啡壺來。

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Feb.08, 2007.

今天9:00am 跟Pat有一個電話會議，由於昨晚開會到清晨一點，沒想到一覺睡到9:15am，我平時從來不遲到的，嚇的我連忙跳起來一邊開電腦、一邊洗臉兼煮咖啡。

 

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Dec. 26, 2006.
Katy & Sindy 從香港結伴來台灣過聖誕，Katy 說沈殿霞肥肥在香港介紹過一家叫『打鹿岸 』的原住民餐廳，很有名喔。奇怪，我人在台灣反而沒聽說過這家餐廳，於是乎我們就請 Katy & Sindy 一起去試試！

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Jan.14, 2007 (Sunday)
繼續運動是我們的決心！
 
今天為了加強運動量，特別從大湖國小旁的清水公園開始往上走，一路上除了種菜的菜圃、果園外，沒想到一路上都是梅花與竹林，驚喜的心情無以描述，住在內湖竟也可以有這種世外桃源的感覺，真是太幸福了，這段加強運動量的決定是值得的，日後一定要繼續探走其他路線，以發掘更多的驚喜。

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Jan.02, 2007. Taipei
這是我們大學死黨四個人的年度重大聚會，再加上我們投資有成，更值得好好慶祝，於是我們選擇了『食養山房』。
上次是去吃晚餐，夜黑風高，甚麼都看不見，這次我們中午去，終於可以欣賞『松園』內的景色。
『食養山房』一共有三個廳，雖說大多數桌都有簾幕圍隔，但你若希望有比較 private 的座位，訂位時一定要交代，以確保你有不受打擾的獨立空間。廳內，裝飾禪風十足，整個建築是長形，依山壁而建，木製地板，進餐廳要脫鞋，小心別穿有破洞的襪子來此喔。

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老公已經幫我洗腦多日，他堅持新年頭一天，一定要出去運動。嘿！嘿！今天我很合作，我真的有運動喔！而且出了一身的汗。
早上10:30am開始，我們順著五指山的『台28』開始往上走，路上空氣新鮮，陽光溫暖，錯身而過的健行者熱情的與我們互道『新年好』，真是令人愉快的開始。

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在內湖德安百貨的斜對面有一家韓國館子叫『韓國館』，這是所有我在台北、首爾、北京、達拉斯所吃過的韓國菜中最道地、最好吃、價格最公道的一家。
這家餐廳是我很偶然發現的，每天高朋滿座，即使沒有座位，客人都會耐心等候，因為好吃的韓國菜是值得等的。
這家餐廳特別的地方就是韓國老闆和他的韓國菜！餐廳一共只有四個人，老闆掌廚，每次端菜出來，一路喊著『小心燙、謝謝！謝謝！』，除此之外沒聽他說過其他任何一句話。老板娘負責外場，並負責煎泡菜煎餅和海鮮煎餅。老板娘胖胖的，中文說的不太好，有一次老公問她『吃剩的人蔘雞湯回家後可不可以加高麗蔘繼續熬煮？』老闆娘竟然問我『高麗蔘是什麼？』老闆娘在外場跑來跑去，非常熱心的幫客人剪煎餅、拌石鍋飯、烤肉、甚至教你如何烤肉包生菜，示範包的烤肉還堅持要直接塞入你的嘴裡，才算完成服務，真是服務至上。另外第三位是老闆的媽媽，掌管分送泡菜等三樣小菜，還有外賣打包等。她非常有效率，卻不徐不緩，她非常周到，待人和善有禮。每次見到她就令我想起『大長今』裡，懂得許多做菜、醫療的前輩，同時又熟知宮廷裡的禮儀進退。是那種一見就令人尊敬的前輩。第四位是洗碗的歐巴桑，大多在後場工作，忙的時候，會到前場來收拾桌子。據老闆娘說，忙的時候，一張桌子晚餐時可以翻四次，真是驚人！
每次去，老公就會大叫『Onion on sale』，然後叫『Ya jin ma』，逗的老板娘好開心，趕忙招呼我們坐。我每次去必點石鍋飯、人蔘雞湯、海鮮煎餅，女兒最喜歡吃他們的海鮮鍋、炒年糕，老公喜歡吃烤羊肉、炸醬麵、炒馬麵、還有喝燒酒。

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