我們決定去台東的池上玩二天,池上以前我們都只是開車經過,頂多也只停下來到悟饕吃個池上便當,池上有什麼好玩的呢?且聽我慢慢道來:
到了池上,我們先住進棉花糖民宿,就開車前往伯朗大道。
伯朗大道現在已經不能開車進入了,入口處有很多出租腳踏車的店,只要你跟他們租腳踏車,就可以免費停車。
我們租了一部二人座的腳踏車,費用200
元。
伯朗大道其實就是池上鄉的一條田園小路,因拍攝了伯朗咖啡的廣告而廣受歡迎,被譽為是一條「翠綠的天堂路」。最近長榮航空由金城武拍攝的 I see you
廣告,也是在伯朗大道拍攝。

廣大翠綠的稻田,路旁沒有一支電線桿,感受到一望無際的廣闊,這裡不僅有著拍照的好景色,騎著腳踏車、吹著涼風,更能帶著心靈遠離喧囂擾嚷,親身體驗一次純粹的放鬆。
第一個拍照的景點叫做『相框』,這是一個很有特色的斜方框,搭配遠方山景與身旁的稻田為背景,不過,在此拍攝的遊客很多,很難拍到清場的照片。
第二個拍照的景點叫做『交叉點』,這是金城武廣告中停下來向騎車的歐巴桑問路的地方,長榮航空還很貼心的在地上做了記號,讓遊客可以輕鬆的找到自己心儀的景點。
第三個景點叫做『金城武樹』,因為廣告中的金城武在此喝茶,讓這棵樹一炮而紅。
我們騎著腳踏車,在這看不到盡頭的天堂路上,真是有著說不出的舒適暢快。
開車前往伯朗大道的人,可以將GPS
設在『台東縣池上鄉錦園村19
號』,這裡就是伯朗大道的入口處,可停車,可以租腳踏車。
晚餐,我們選在『大陸婆婆麵食館』吃飯。大陸婆婆叫做楊杏花,是山西人,
她的故事是大時代下的真實故事,她離開的山西,20
多年前來到了池上,因為她的丈夫潘文泰正是池上的阿美族人。二戰結束後,潘文泰因為國共會戰,徵調到山西打仗,這仗一打,就回不來了,後來認識了楊杏花婆婆,結婚生子,一轉眼就是幾十年。

直到二十多年前,開放大陸探親,潘文泰回到了池上老家看看,回到山西後,就對楊杏花說,讓我回台灣和家人團聚好不好?原本楊杏花不答應,潘文泰問她,『妳一個星期見不到妳的家人,就感到難受,我是幾十年都沒見過耶,妳說我難不難受…..
』,就這樣一句話,說的是讓楊杏花心酸,於是答應與潘文泰,帶著一家老小搬回了台灣。
回台灣後沒多久,潘文泰就病逝,楊杏花靠著一根她從山西帶來的桿麵棍養活了一家人。
楊杏花的拿手絕活是山西正宗的手擀麵、貓耳朵,她每個星期一公休,就在家裡做饅頭、花捲、包子。
當晚,我們點了大盤雞麵、湯麵、山西餛飩湯、拌三絲還有晉糕,老婆婆自己擀的麵條,口感真是棒。老婆婆還從廚房裡跑出來問我們,口味可以嗎?然後她自言自語的說,『就是希望你們來這裡,可以吃的舒舒服服的….
』。
我們很高興的跟楊婆婆聊天、拍照,楊婆婆給人的感覺就是樂觀、開朗,就像她做出來的麵條一樣,給人養份。
晚上在池上沒有什麼事情可做,我們就決定開車到距離22KM
的安通去泡湯,到了安通,遠遠看見山上燈火通明、白煙裊裊,我們就知道安通溫泉到了。那裏有好幾家可以泡湯的地方,我們挑了安通溫泉飯店去泡露天風呂,每個人240
元,還送一瓶水、一條毛巾。這裡泡湯的人不多,所以我們泡得很舒服、很盡興。
泡完湯後,我們開車回池上的民宿睡覺,準備迎接在池上精彩的第二天。
早上我迫不及待的起床,因為今天我們要去大池豆皮店參觀做豆皮,以及吃豆皮、豆花、豆漿當早點。
我們會知道這家豆皮店,是老公從電視上看到的,立刻,我們就被電視畫面中熱騰騰的豆皮製作給吸引了。
這家大池豆皮工廠已經有40
多年的歷史,身處於池上的一個寧靜的社區裡面,有趣的是,他們的工廠從早上七點起開始做豆皮,而且開放給客人參觀。豆皮都是早上在做,所以若要參觀,就要早上去。

除了參觀工廠以外,還有豆製品可以品嚐,都是每天做出的新鮮豆皮、豆花與豆漿,賣完為止,所以若是下午去,恐怕還會撲個空喔!
這家豆皮工廠堅持古法製作,使用木頭燒柴燒出蒸氣後,用蒸氣來蒸煮豆漿,然後從豆漿表面上,拉出一片一片金黃色的豆皮或豆包。
我們到了以後,先點餐,然後拿著相機進入工廠拍照,一進到工廠內,馬上聞到蒸煮豆漿的香氣,看著熱氣繚繞,我們也跟著興奮起來。
平時我們在菜市場買豆皮,感受不到製作豆皮的辛苦,現場的溫度與氣氛,讓人有股近距離體驗的愉快,真是難能可貴。