享受一夜山間豪宅

May 26-27, 2007.

今天，我們又出發去宜蘭，『走以前沒有走過的路』是我們的原則。目標是員山鄉枕頭山一帶。

員山鄉位於宜蘭的西北方。開墾之初由於當地有座圓形的小山丘，故取其諧音而稱為員山。在員山農會門口的地圖上，看見特別標示出的『養生奶』，我們決定去試一試。養生奶一共有四種口味，杏仁、黑豆奶、米漿和豆奶，我們各買一瓶，喝了再決定買那一種回家。

枕頭山高峻的地勢、秀麗的景色，建築舒適的民宿，可謂宜蘭縣「富麗農村」。路上眾多的民宿標誌，吸引我們留住一晚，決定住那一家民宿前，我們繞山一圈，再跟著感覺走。

有一家民宿蓋在山頂上，景觀最好，但它的規模像個大旅館，人多車擠，我們連車子都開不進去，這肯定不是我們要的，最後，我們挑了一家叫『卡幄汀』，只因為老闆蹲在水溝裡清掃，看見我們經過，對我們微笑點頭招呼，『感覺對了』，就這麼簡單。

『卡幄汀民宿』

( 臥房，名字叫『涓涓』)

『卡幄汀』建築在1200坪的果園之中，位處雪山山脈下，好山、好水、好空氣，海拔(標高)100公尺景觀優美、視野極佳，三面環山一面遠眺蘭陽平原及夜景。『卡幄汀』聽似山地話，其實不是。老板說這是請老師指點的名字，『卡』在房屋仲介可能不適用，好像卡住了，房子賣不出去，但用在民宿卻很好，意即留住客人；『幄』，皇帝出巡時的帳房，『幄汀』，指在水邊的平地蓋了一棟華屋。這家民宿才剛剛開幕八個月，對我們而言，真是個難得的機會享受一下「山間豪宅」。

﹝房內的客廳﹞

( 我們的專屬陽台 )

B&B 意指 Bed & Breakfast，在卡幄汀是不提供晚餐的，我和老公決定開車去羅東夜市吃飯。『阿灶伯當歸羊肉湯』每次去都吃不到，今晚又是長長的人龍，只好興嘆下拍照留念，期待下次了。『烤肉』據說是有六十多年歷史的老店，排隊耐心的等待後，發現跟高雄六合夜市比實在差太多。『包心粉圓』，人多到跟銀行一樣要拿號碼牌，吃了後也是一般。我看見有一個攤販在賣『寫不斷鉛筆』，我認識的人中大概只有四歲的好朋友『 No Need』還在用鉛筆，就高高興興的買下二包，趕明兒給他寄去。

與其在擁擠的夜市不知所從，我們決定回卡幄汀去看星星。

一覺好眠，早上不到八點就被太陽光給『亮』醒。倒了二杯咖啡，我們坐在陽台上一邊喝咖啡，一邊欣賞電線杆上的『台灣藍鵲』。名宿老闆說前幾個禮拜才有專業攝影師來這裡拍『台灣藍鵲』，我於是乎『翻拍』他們的照片帶回做紀念。

早餐8:30開始，等待之餘，老公打了光腳走在石子路上做腳底按摩，我則在一旁欣賞盛開的各色菟絲花和各種水果樹，像是柿子、葡萄柚和蓮霧。

﹝柿子，再三、四個月就會變大變黃可以採收﹞

早餐是名宿老闆全家人努力的結果，除了豬肉，所有的食物都是他們自己種的。吃起來毫無負擔，好吃！

﹝豐盛的早餐﹞

員山鄉有數十個埤，我們先走訪民宿附近的『雷公埤』，雷公埤是一個天然湧泉的灌溉湖泊，主要分為上下二埤，下埤埤面較大。由於水質清澈，故埤內魚類眾多。相傳雷公埤原本只是一條水溝，因天公打雷，使得水溝兩邊土堤崩塌，陷成一座小池塘，因而得名。目前經過員山鄉公所整建後，規劃有環湖步道、戲水區、釣魚區、洗衣台等，環池步道種植柳樹，池面漂浮著一年四季放送清香的睡蓮，別有一番幽靜的氣氛。