絲路之旅第一天，烏魯木齊

計劃了很久，絲路之旅終於成行，我們所挑選的絲路路線，是從新疆的烏魯木齊開始往東到陝西的西安。2015年5月12日，我們從台灣直飛烏魯木齊，到達的時候已經是半夜了，到了海德大酒店，我們要求導遊取消原定行程中的宵夜，因為大家都很想早早睡覺，好迎接明天正式開始的絲路之旅。

睡了一覺，我們吃過早餐後，就驅車前往天山天池風景區。天池，是天山山脈東段博格達山主峰博格達峰北麓處的一個冰磧湖，位於中國新疆昌吉州阜康市南37公里，省會烏魯木齊東110公里處，為著名的高山湖泊自然旅遊勝地。

天池形狀狹長，南北長約3公里，東西最寬處1.5公里，總面積4.9平方公里，湖面海拔1928米，湖最深處105米。天池古稱『瑤池』，該湖得名自烏魯木齊都統明亮於乾隆四十八年（1783年）所做的題記。

我們到了天池，先搭風景區內的電動環保車上山，那裡緯度較高，天氣很冷，大家都穿上厚厚的外套。

我們先在湖邊拍照，然後登上遊船遊湖20分鐘，欣賞這湖濱雲杉環繞、雪峰輝映的美景。

這是一棵低海拔的樹，在這高海拔的天池邊勇敢的生存著，讓這棵樹也成為天池上的一大奇景。

中午我們在天池邊由哈薩克人所開的餐廳吃午餐，主要的菜色是麵條與囊餅，雖然簡單，但大家都吃得很開心。

下午我們回到烏魯木齊去逛世界規模最大的大巴紮，大巴紮的維吾爾語就是市集的意思，這已經是我第二次來此了。

因為時間有限，我們以最快的速度逛了一圈，然後選了一個攤位，購買了此行我唯一要買的葡萄乾、核桃與囊餅。

離開大巴紮前，在大巴紮的地標拍下一張紀念照片。

接著，我們開始拉車2.5小時，前往200公里外的吐魯番。

到達吐魯番時，天色還早 (其實是新疆天黑的晚)，我們趕忙去坎兒井參觀。本來坎兒井博物館的工作人員已經下班，經過導遊好話說盡，又塞了一百塊錢人民幣，工作人員才勉強放我們進去參觀。

進到坎兒井博物館的第一眼看到的是一個又高又大的壺，導遊說，喜歡打麻將的人一定要趕快摸一摸，表示「把把壺」，就是「把把胡」的意思。老公雖然不打麻將，但也忍不住衝上去猛摸，哈！

坎兒井，是「井穴」的意思，早在史記中便有記載，時稱「井渠」，而新疆維吾爾語則稱之為「坎兒孜」。坎兒井是荒漠地區一特殊灌溉系統，普遍於新疆吐鲁番地區，這是我家老公特別嚮往、期待要看的水利工程。


坎兒井與萬里長城、京杭大運河並稱為中國古代三大工程。吐鲁番的坎兒井總數達1100多條，全長約5000公里。

坎兒井是開發利用地下水的一種古老式的水平集水建築物，適用於山麓、冲積扇缘地带，主要是用於截取地下潛水來進行農田灌溉和居民用水。

坎兒井的結構，大體上是由竪井、地下渠道、地面渠道和“澇垻”（小型蓄水池）四部分组成，吐鲁番盆地北部的博格達山和西部的喀拉烏成山，春夏時節有大量積雪和雨水流下山谷，潛入戈壁灘下。人們利用山的坡度，巧妙地創造了坎兒井，引地下潛流灌溉農田。坎兒儿井不會因為炎熱、狂風而使水分大量蒸發，因而流量穩定，保證了自流灌溉。

坎兒井就是人與天爭的最好例子，聰明的老祖宗不得不令人佩服他們的聰明智慧。老公在此接盛了二瓶又冰又清的坎兒井水，因為明早我們要用坎兒井的水來泡咖啡。


在坎兒井博物館我們也參觀了製作葡萄乾的晾房。利用乾燥高溫的天氣，新疆葡萄農民蓋了許多這種簍空式的房子，叫做「晾房」，葡萄晾在這裡30-40天，就可以從新鮮的葡萄變成好吃的葡萄乾。

大約7-8斤的葡萄經過晾曬後，可成為一斤的葡萄乾。

在新疆的第一個晚餐，我們吃的是烤全羊。

餐廳的服務員幫我們將烤羊撕下來，裝盤上桌，非常好吃。

這家餐廳的特色是他擁有全新疆最大的烤房，據說一年只用一次，同時用來烤牛、羊、和囊餅。

可惜天色太暗，無法拍到這個大烤房，但在餐廳門口有一個大囊，我就在昏暗的夜色中與它拍了一張照片。