我們今天去鹿港玩，在路上，我問老公幹嘛去鹿港，他說：『看見電視介紹鹿港的老美食，所以想去吃一吃。』，我說：『就這樣？』，然後，我繼續一路睡到鹿港。
到了鹿港，停好了車，我們從第一家『魷魚肉羹』開始吃起。東西很新鮮，很便宜。
我們吃遍台灣各種麵線糊，所以也想試試鹿港的口味，麵線糊送到我們桌上，才知道這家賣的是素的麵線糊。嘿！嘿！腦袋三根線。
對面的『走異仔麵』雖然沒開門，但它的招牌吸引了我。我問賣麵線糊的老闆『走異』怎麼唸，他教我之後，我還是不會唸，但意思是『走不同路線』的意思，就是賣跟別人不同風格的麵！真有趣！
『不見天』鹿港老街。
鹿港地當北緯二十四度四分，年均溫高達二十二點九度，夏季炎熱七月均溫高達二十九度，而且有雷雨來襲，冬天季風乾冷、風沙極大，因此有所謂的「九降風」之稱呼。因此，外出者在夏季需飽受日、雨之苦，冬天則受風沙之襲，而這種狀況在鄉村中都以種榕樹以防其害。但由於鹿港係商業型市鎮，營業街面寸土寸金，故無法採用此法。為了方便顧客的活動及駐留，一般臺灣店舖多採用屋簷遠眺及搭架涼棚兩種方式，然而中國傳統建築乃是以桁承重為主，屋簷出挑本身原就有其限制，無法太遠。而搭架涼棚，又嫌太過簡陋，因此部份的店舖便在櫥窗之前建造涼亭以為防風避雨之用。
半邊井，是這個姓王的人家，有一口井在牆邊，井挖在牆的裡外個半，為的是供鄰居過客汲用，甘露均霑，發揮了敦親睦鄰的傳統美德。
現在的老街，攤販林立，徹底破壞了老街古樸之美。
買仙草的的很特別，他的仙草是切成一條一條的籤狀，吃起來令人開心。
老街裡唯一的一家冰店，生意好的要排很久的隊才輪的到你，其實他們賣的冰很陽春，但似乎每位遊客都希望能吃ㄧ碗鹿港老刨冰才捨得離開。
手工木屐店，門口放了一個超大木屐來吸引遊客。
天后宮，康熙二十二年福建水師施琅奉湄洲媽祖寶像來台，雍正三年建廟奉祀，廟宇莊嚴，壁畫詩題石刻雕精細雅緻，堪為寶島工藝寶庫。
路上遇見一家很老的中藥鋪，忍不住幫它照了一張相，台北已經找不到這種遵古法的老中藥鋪了。
城隍廟，乾隆十九年建，殿內教善字畫古物琳瑯，殿前置石獅一對。城隍爺是位公正無私的神，一旦有糾紛發生時，就會前來城隍廟請求請城隍爺的『神判』。
途經一小巷，走進去一看，有一家叫『桂花巷』的餐廳，當然他們也賣桂花酸梅湯，我們叫了酸梅湯坐下來休息，旁邊的老屋牆壁被老闆整理的很古色古香，外面的天氣雖然熱翻了，但我們有好喝的酸梅湯消暑解渴。
『玉珍齋』，遊客必訪的鹿港傳統茶點店，較具盛名的有「鳳眼糕」、「口酥餅」、「豬油糕」、「綠豆餅」、「石花糕」、「瓜子糕」、「雪片糕」、「狀元糕」、「五香糖」、「龍晴酥」等均是糕餅舖名產。但我進店了逛了二次，卻什麼都沒有買，我知道，買回家後一定無人青睞。
接著我們跑到『第一市場』，尋找好吃的彰化肉丸和芋丸，還有一種很特別的『水丸』。
下午三點多，肉丸的生意火的很呢！
﹝左邊是肉丸，右邊是芋丸。﹞
還遇上一攤叫『豬血麵線加腸』，別說陳美鳳來過，連日本的瀨上剛都來吃過，老闆攤子前貼滿了來過他這個小攤子的每一位明星。我們肚子已經很飽了，卻忍不住還是叫了一碗來分著吃，真的好吃。
最後，在市場內的『蔡澤記』，創立於清光緒十年，賣的是香菇丸、燕丸、水晶餃等，最特別的是『水丸』，我跟老公吃了一口就對老闆娘豎起大拇指，今天這趟鹿港行，光是吃到『水丸』就值回票價，我毫不猶豫的立刻買了二斤帶回台北。
鹿港還有許多有名的地方，我們都還沒去玩，這次以吃鹿港的『老』美食為目的，下次再以玩為目的吧，也讓自己有個再訪鹿港的好理由。
Date: Aug. 17, 2008. (Sunday)
留言列表
