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今天Hans會在10:30am來接我們去他的家。因為是復活節,一大早,小寧就叫 Vincent去買復活節才賣的Hot Cross Bun給我們當早餐。


耶穌受難日 (Good Friday) 的傳統就是要吃Hot Cross Bun,其實就是在一般的小餐包上用巧克力或奶油畫上一個十字。我們一邊吃,Gerald一邊跟我們說Hot Cross Bun的由來,很有趣也很好吃的。


﹝小寧的全家福站在門口的茂盛金橘樹前合影!﹞


趁時間還早,我們到附近的農場去買水果,小寧幾乎買了每一種水果,因為她希望我能品嘗每一種澳洲當季水果。


農場老闆將每一種番茄都切給老公試吃,最後老公買了他最愛的三種蕃茄。
我則買了些農場自製的巧克力。


這農場也賣畫,老公盯著那些畫看了老半天。

農場外有好大一片葡萄園,他們也賣自製的紅酒、白酒。


Hans準時來接我們,我們到他家的農場去拜訪他的太太Annette並參觀他的農場。Hans拿出兩雙雨靴給我們換穿,然後帶著我們參觀他的農場、農作物、工作室和他的JAGUAR


Hans是個JAGUAR收集者,他擁有七部JAGUAR,我跟他聯絡說要來看他時,他就好心的提供帶我去郊外逛逛,我調皮的說:『如果你讓我挑一部你的JAGUAR坐,我就去。』,結果他立刻說沒問題。哈!好開心!


Hans原來住的地方很靠近每年野火燃燒的地點,為了免於擔憂,他們買下這個位於Kangaroo Land的舊農場,每天忙著種菜,鋤草,灌溉,重建農舍等事情。


家裡還養著二匹馬,一個咖啡色的母馬叫 Maggie,是匹退休的賽馬,雖然退休,身形卻依然俊俏。另一匹黑色的公馬叫Sunny,是匹工作馬,不工作時供小朋友騎乘,個性溫和服從。




Annette每天的早餐:自己種的八顆無花果。﹞

Hans的太太因為年輕時的運動傷害,無法久坐,所以她不跟我們一起去郊外,告別了她,我們就先到附近的Antiques餐廳吃中飯,Hans說,這是他和太太最愛的小餐廳。


餐廳的東西果然特別,好像澳洲的家常菜,非常好吃。餐廳內還賣Art works,我趁著老公和Hans在喝餐前酒時,在店內盡情的逛著。






﹝老公點早餐來當午餐,他叫的是 Vegie Big Breaky


﹝我的午餐 Topless Toasty



﹝甜點區。每樣甜點都很誘人。﹞


老公看見女服務員,覺得她長的很像Meg Ryan,但因為害羞,不敢告訴她。我自告奮勇幫老公跟她說,並請她合照一張相留念。

Antiques的用餐花園,是否美的跟故事書中一樣?!


﹝這裡的咖啡很好喝!澳洲沒有美式咖啡,你要點Long Black or Short Black,意指大杯黑咖啡或小杯黑咖啡。﹞


飯後,
Hans帶我們在Yarra Winery區逛了一圈,進了一家叫做Tarra Warra的酒莊逛了一下。




Tarra Warra 酒莊內的美麗景色。﹞


HansJAGUAR不管走到哪哩,都會吸引很多粉絲前來詢問。幾年了?狀況如何?你自己保養嗎?很值錢吧?Hans每每都以滿意的微笑來慢慢回答每一位粉絲的問題。他真的以他的JAGUAR為榮呢!


Hans再帶我們去那塊Black Saturday燒掉的一大片山整個開車繞了一圈,好可怕的景象。Hans說,幾星期前,這一片都是黑的,現在已經變成黃色,甚至有些都又再生成綠色,大自然的復甦力量真是驚人。




﹝綠色的鐵樹即使遭火焚身,卻也不會被燒焦。﹞

為了讓我們擺脫看見這景象的沉重心情,Hans又帶我們去一家Cheese廠品嚐cheese. 喲!萬歲!Cheese是我們的最愛。

 


﹝太陽太大,眼睛都睜不開了。﹞

 

原本Hans要帶我們回家去看袋鼠,他說每天黃昏時會有很多的袋鼠跑到他的農場找尋食物,所以不用花錢到野生動物園去看,到他家就有看不完的袋鼠。

我問Hans:『你餵牠們嗎?』,Hans說:『當然不!我們不能鼓勵牠們回到這裡,牠們會吃光農作物的。』。Hans笑笑又說:『這裡叫做Kangaroo Land,這裡原本是袋鼠的家,可能牠們更想把我們趕出去呢!』

Hans 又跟我說了一個袋鼠的真實故事。有一天黃昏,一群袋鼠跑進一個農舍找食物,農舍裡的狗對著袋鼠又追又叫,結果一隻袋鼠跑到池塘邊,狗就追了過去,袋鼠二話不說,將狗頭按入水中,一會功夫,狗就淹死了。這個故事是真的,農舍主人遠遠的看著袋鼠將他的狗淹死然後跑走。由此,人們才知道原來袋鼠有多聰明。

 

 

晚上,小寧安排我們去吃義大利菜,我叫了一隻Barramundi的全魚,好過癮呀!

 


後來,看見帳單,卻又後悔極了。他們都叫義大利麵,我叫什麼全魚嘛?還時價!真是超級笨的觀光客。

 


﹝餐廳送的一瓶紅酒與一瓶白酒。中間那瓶是水。﹞ 

 


﹝好好吃的義大利麵喔!﹞





Gerald與長麵。我跟他說要送交金氏世界紀錄去。﹞

 

 

原來以為飯後就回家,沒想到小寧還有更多的安排,結果,我們先去吃Gelatissimo義大利冰淇淋。

 


 

 

 


然後再去墨爾本大學旁的一家很有名的Brunetti咖啡和蛋糕店。我的天,我和老公都飽翻了,但我仍是想喝喝看這的咖啡,但因為沒有半個座位,小寧才悻悻的讓我們回家。

 



 


以後到墨爾本來,一定要先節食一個月以上,才能大啖所有美食。

今天過的好充實,感謝Hans,感謝小寧。你們都對我太好了!

 


 

 

Date: April 11, 2009. (Saturday)

 

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